短大の食堂に行ってきました

　12月7日(木)、国の食育推進事業の一環で短大の食堂で昼食をいただきました。(食物科2年生)

 

3年生作品展示会

 11月21日（火）、作品展示会を行いました。

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卒業発表会

 １１月８日、食物科３年生による卒業発表会がありました。

⇒卒業発表会の様子はこちら

令和５年度食物科キャリア教育 フルーツカッティング講習会

 9月19日(火)、食物科2年生を対象にフルーツカッティング講習会が行われました。

令和５年度食物科キャリア教育 製菓（飴細工）講習会 （後半組）

本日、食物科のキャリア教育として製菓（飴細工）講習会が実施されました。講師として、再びお菓子工房くりの木の栗林良典氏に来ていただきました。

生徒は栗林氏に質問をしながら興味津々に飴細工の作成を見ていました。

写真の飴細工は講師である栗林氏が今回作った作品です。

令和５年度食物科キャリア教育 製菓（飴細工）講習会 （前半組）

 本日、食物科のキャリア教育として製菓（飴細工）講習会が実施されました。講師として、お菓子工房くりの木の栗林良典氏に来ていただきました。

初めての飴細工ということで生徒は楽しそうな様子で見学・体験をしていました。

写真の飴細工は講師である栗林氏が今回作った作品です。

高校生食堂開催（食物科３年生）

３年生食物科は、高校生の食に対する課題として 『栄養バランスの偏りと廃棄量の増加』をあげました。その解決策を『栄養バランスを考えながら廃棄を減らすメニューを考える！』とし、６月１４日の高校生食堂のメニューを【豆腐ハンバーグ、はっと汁、きんぴらごぼう、白ご飯、大学芋】としました。