9月19日(木)、食物科2年生は短期大学との高大連携授業で、おせち料理にチャレンジしました!昆布巻や紅白なます、田作りなどつくりました。
本日、食物科2年生を対象にキャリア教育として製菓(飴細工)講習会が実施されました。
講師として、お菓子工房くりの木の栗林良典氏に来ていただきました。
生徒は実際に飴に触れながら学んでいました。
写真の飴細工は講師である栗林氏が今回作った作品です。